初！

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ようやく主人が歳を１っことってくれました！
この半年の差が・・・重大なんです！！

いつまでも若くいたいと思う今日この頃・・・
＜あと10歳若かったらなぁ～＞と、
今さら思ったところで・・・変わらない・・・

ま、主人は仕事だったんで、タイムリミットは20時。
さて、何作ろ～

「ごはん、好きなの作るよ！何がいい？」
「もちもち系」

はぁ～？

「ケーキは？」
「生クリーム系」

んあぁ～～？？
具体的に言えや！！
このやろ・・・・
私に火をつけやがって。
肉・魚ナシじゃぁ！！！

さてと。

里芋を茹でマッシュ！マッシュ！
片栗粉と鶏がらスープの素

これを丸めてフライパンで焼きます。


ソースをからめて出来上がり～

＜里芋団子のエビチリ風＞

続きまして～
先日TVを見てて主人が食いついてたヤツ。

＜ブロッコリーのタリアータ＞
北斗晶さんが作ってたんですが、ちょっと違うきがする・・・
ま、いっか～
さほど変わらん！！

これに、ごはん（白米）とおからの炒り煮。

フン！！どうだ！
このベジタブルな食事！！
なぁ～んも間違ってないよ！
＜もちもち系＞だもん！！

案の定～
「お！エビチリだぁ～！」と喜んでくれました！
だって、えび大好きなんです！！

ぱくっ・・・
「ん？？？エビちゃんじゃない・・・」

「あ、そう。誰ぇ～～～もエビチリとは
ひ・と・こ・と・も言ってません！」

「・・・・・・・・・・・・・いじめだ・・・・・・・・・・・・」

「そんな事はございません！
だって、もちもちって言ったじゃん！
エビ食べたかったら、エビって言わなきゃ～」
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

フン！
勝った！
ま、おいしく食べてくれましたけどねっ

材料はコチラです。
＜里芋団子のエビチリ風＞
・里芋　　　　　　600ｇ　　　　　　
・片栗粉　　　　　60ｇ
・牛乳（豆乳）　　50ｍｌ
・鶏ガラスープの素　小さじ2

ソース
・玉ねぎ　大１/2
・ケチャップ　大さじ6
・酒　　　　　　大2
・砂糖　　　　大1.5
・醤油　みりん　中華ダシ　各小さじ2
・おろしショウガ小さじ1
・豆板醤　小さじ１/2
・サラダ油　適量

ま、もちろんコレ通りには作ってませんがね
テキト～にソース作ったら、おいしかった

ブロッコリーのタリアータは～
長くなるので省略します・・・調べてください・・・
もちもちでしたよ！
ブロッコリーが大量にあって、消費に困ったときにはコレだな！と思いました。
オカズにはなる！

で、問題のケーキ。
結果から言いますと～上出来！！
我ながら良くできたと思います！
ただ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
肝心なものを忘れてました。
それに気づいたのが１９：５７でした。
完全アウト！！！
やっぱり、なぁ～んか抜けてるんだろなぁ～～～という結論に達し、
正直に主人に言うと・・・
「あぁ～そうきた！」
と笑ってました。

さておき、ケーキですが。
リクエストは＜生クリーム＞だったので～
ボウルでてんこ盛り生クリームを出そうかと思ったんですが、
そのまま家出されても困るので・・・ちゃんとスポンジも作りました

で、イチゴをサンド！サンド！

3段重ねぇ～！！
（イビツは形は目を閉じてください！）

その前に～
クッキングシートに絵を書き～
裏返してペン通りにチョコペンで縁取り。
色塗りする感じで、食紅を混ぜたホワイトチョコで塗り塗り～
するとこうなります。


しばらく冷やしたら固まるので、ゆっくり剥がして～

土台に乗せる！
薄っぺらなチョコなので途中割れるんです。
あとはお得意のピンセットの出番！
ちぃっちゃなチョコをのせて修正～

こうなります。

（バス停の横が〇になってないのも・・・目を閉じてください！）

ジブリが大好きなんで、トトロにしました！
子供向きで申し訳ない・・・
ま、いいでしょ！＜生クリーム＞ついてるし！
「お！絵～描いたの？？」
「うん、写した！私が絵描けるわけないやぁ～ん！」
「だよね」
「・・・・・・・・・・・・・・」

はい、はい、誕生者には大きなトトロをあげますわ！



中はしっとりスポンジと甘酸っぱいイチゴ～でした！

誕生日おめでとう！

さて、今日は肉にしよっかね！


追記・・・
忘れてたものですが・・・
分かります・・・？
分かった方には・・・
なんか・・・いいことが・・・あったり・・・なかったり・・・・