初！

もう、連休に入ってる人もいるのかなぁ～～
今年は連休中に休みがもらえてるんで、ちょっと楽しみです

昨日は、前から主人がリクエストしてた
トロロフォンデュをしました。

材料は
・山芋
・白だし
・白みそ
・ピザ用チーズ

でも、私は＜白だし＞を使わないので、出汁と薄口しょうゆ、酒とみりんその辺で代用。
これを温めると～

こんな感じです。

そこにチーズを入れて溶かして～
温野菜をつけて～

食べるだけ

あ、うちにはチーズフォンデュの容器なんてないので、小さ目のふらいぱぁ～ん
いっただきまぁ～～す！


れんこん！



ベビーコーン！


ごぼう！


にんじん！



豚シャブ用豚肉！

ここまできたらなんでもつけてみよ！

パセリ！
意外とうまい！！！

「なんか～バケットみたいなのないの？？」
あぁ～あるよ。
麩だけど
麩？

はい、車麩ですけどなにか！

硬ッ！

これ、イケますねぇ～
根菜が美味しい～です！
水分の多いのはイマイチでした。
残ったトロロはごはんにかけても美味しい～！
（ちょっと味が濃いかも）

極太きゅうりを頂いたので、酢の物に。


野菜万歳～