初！

今日は父の日。

全国のお父さんのみなさぁ～ん、
おつかれさぁ～～～～～～ん


でもって今夜、主人が仕事帰りに実家に行くというので一緒にＧＯ～

じゃぁ、私もなにか甘いものでも

まずは、ホットケーキミックスにみりん・しょう油・ＢＰなど入れて生地を作り
直径４㎝くらいのミニホットケーキをじゃんじゃん焼きます。


ビミョウに大きさが違うのは見逃して下さい

あんこ（つぶあん）をのせて～挟めば～


ミニどら焼きの出来上がり～





それから～

これなんでしょう～

・きな粉
・シナモンを混ぜたものを広げました。

で、これ何でしょう～

・上新粉
・白玉粉
・砂糖（きび糖）
・水
水で粉類を溶かして、レンジ600Ｗで２分。かき混ぜて再び１分。
まぜまぜして団子状になったら、きな粉の上にどん！


それをめん棒で薄く延ばします。

テキトウな大きさにカットして、あんこを乗せて包めば～


京都のお土産でお馴染みの＜八ッ橋＞


こんな感じになりました。

さてと。
夜勤明け～


おやすみなさい・・・