初！

久しぶりに料理ネタ。
（決して、忘年会ばかり行って、料理してなかったわけではないんですよ！！）

冷蔵庫に豆腐が眠ってる・・・
そろそろ賞味期限が・・・

それから～
その冷蔵庫の前に、デカい白菜（ラグビーボール以上の大きさ・・・）がドン！
毎朝、味噌汁にしても、葉一枚入れりゃ～鍋いっぱい

なんとかせねば・・・


ということで。

焼き豆腐の八宝菜風～を作りました。

しっかり焼きを入れて～
白菜、人参、もやしをたっぷり。
味は～八宝菜みたいですが、実はしょう油味。

寄せ鍋の味？にとろみがついた感じ・・・相変わらずテキトウ
豚肉でも欲しいところでしょうが、私・・・あんまり肉に執着してないんですわ・・・（肉嫌いじゃないですよ！）
肉なしでも、豆腐でお腹いっぱい！
温かいお茶と一緒にいただきます～

本日、休肝日4日目。
意外とイケるな～

体重も、青太前に戻りつつあったし、ちょうどいいか