初！

できた、できた

今年の柚子胡椒です！


今年のベランダ菜園の「黄唐辛子」と柚子、塩は「なずなの塩」を使いました。
柚子～４個で100円。

黄唐辛子は、赤唐辛子より辛いって・・・聞いた。ホントかな・・・
夏に唐辛子がなり初めて、あっという間に秋～冬になってしまいました。
次から次に花が咲き、黄色いカワイイ唐辛子が実りました。
夏の唐辛子です。


毎年、ミキサーでしていたんですが、少し粒を残したくて、
今年はHPでしてみました。

ちょっとつぶつぶが残るくらい。

ん～オイシイ～

さてと・・・今日は。
キビナゴが安かった


こうなったら、なんでも柚子胡椒をつけて食べる


あったか番茶割りと一緒に～