初！

職場の上司にいただきものをしました


トマトと肉厚の椎茸です
めっちゃデカい椎茸で～トマトは普通のコブシ大なんですが、トマトが小さく見えるでしょう！

で・・・なんしようか・・・

今日は、あまり料理する気分ではない・・・

でも、この椎茸を食べずにはいられない

ということで～
①椎茸を厚めにスライスして、オリーブオイルで軽く火を通す。→皿に並べておく。
②トマトのスライスを同じフライパンで焼きトマトにする。→焼いたら栄養が増すらしい。椎茸の上に並べる。
③とろけるチーズ（一枚しかなかった・・・）と、少しマヨネーズを塗る。粗挽き胡椒を少し。
④オーブンでチン！
⑤ベランダのバジルを採って来る。→そのままのせる。


見た目・・・汚いですが・・・
椎茸ステーキみたいな・・・味はピザの様な・・・そんな感じ。
ガッツリ椎茸！！って感じです。


実は、鼻が詰まって、あまり味を感じない・・・
咳風邪、鼻詰まり、絶好調～
昨日の試験も、ぼぉ～っとしながら受けてきました。（確実アウトです・・・また来年受けます・・・）

今日もやっとこさ仕事を終え、体温測ったら37℃・・・
私、平熱35℃前半なんです・・・
利用者様の前ではキツイ顔できないし、なんとか一日クリア・・・

こんな日は、料理する気にならんのです・・・

ブログアップしちょらんで、さっさと寝たら！と言われそうですが・・・
腹が減ったら・・・眠れんわぁ～

さて、皿洗って、寝ますかな・・・

風邪薬も忘れずに・・・