初！

今日は～なぜか・・・

唐揚げが食べたい！

ということで唐揚げ作りました。
鶏肉は、塩麹（自家製）とすりおろし生姜のみ。これがまたおいしいんです！

添えのカラーピーマンは、ヒロリン宅の家庭菜園よりいただきもの

で、ヒロリン宅の聖護院大根を間引きしたとのことで、葉っぱもいただきました。
こちらは、大根葉飯
大分の＜なずなの塩＞を少しかけていただきます。

今日のランチはこんな感じ。
あと一品は、酢ごぼう。食物繊維摂らなきゃね！
もちろん、一人じゃ食べきれないので・・・明日の朝・昼までありますわね・・・（悲しいかな独り者・・・）

そう、以前より気になっていたべーグル屋さんに行きました。
希望ヶ丘にある『ｍｉｃｏ　ベーグル』です。
店内は、超狭いけど、雰囲気のいい、爽やかなお店でした。（お店の方も優しそうな方でしたよ！）
今日は、２個購入。
明日は、今日の唐揚げをサンドして朝食決まりです！


それにしても・・・食べる事ばかりの一日でした


明日は、職場（施設）の夕涼み会です。
なんと・・・司会進行係り・・・

人前で話すなんて・・・とんでもない！

でも、うちの若い衆も頑張ってるし
見習わなきゃいけないところが、いっぱい！あるから。明日は私も頑張る
なんて・・・緊張して最近寝付けないんですよね・・・